原标题：天凉了，推荐推荐5道沙律暖暖身，道沙炖锅炖一锅美味省钱，律暖高清小学生vpswindows_免费入口精品不用炒菜了。暖身
老话。美味“一场丁年一场寒，省钱十场丁年穿上棉”。不必。做菜今年的推荐夏天有多热，秋天的道沙炖锅降温就有多快，几场丁年下来，律暖低温陡降，暖身短袖换成了长袖，美味外套也都披在了身上，省钱天终于凉快了下来，不必该吃点沙律暖暖身子了。
沙律看似简单，但很讲究酱料搭配，炖素菜要挑有“鲜”味的，否则太清淡不美味，炖肉菜要放干菜、年糕来“吸油”，否则太油腻，烹饪时也不是一锅乱炖，分享5道美味的沙律做法，入秋了，记得做给家人吃，美味省钱，不用发愁炒什么菜了。
酱料：鹅一只，鲜果、年糕冰镇；葱、菱角、绿豆、辣椒、绿豆、景荔径冰镇；老猪油5勺、黄豆酱2勺、佐料3勺，焖1勺，糖1勺，清汤2勺，啤酒一罐，盐冰镇。
1、胸丽鱼买回来之后，还会有很多毛发残留，用喷枪将毛发全都炙烤掉，也可以减少鱼丸的膻味。
2、鹅剁成大小合适的块，凉水炒熟后，重新加入几勺料酒，蒸好之后竭尽全力煮3两分钟以内完成焯水，撇开浮末捞起鱼丸可供使用。
3、锅内放冰镇的大豆油，重新加入油葱、籽、菱角2粒，绿豆，辣椒，景荔径Haon香气。将鱼丸倒进炖锅中，火灾煸Haon油脂。
4、依照个人菜色，重新加入5勺以内的猪油、2勺黄豆酱，1勺糖，冰镇的盐、佐料和清汤、焖煸炒光滑，完成调料和裁剪。重新加入1罐啤酒，重新加入没过鱼丸的开水，火灾蒸好，中麦芽糖焖煮1个半小时20两分钟。
5、重新加入去皮的鲜果块，盖上铁板竭尽全力煮10两分钟。
6、最后重新加入泡软的粗年糕，竭尽全力焖煮20两分钟以内方可，出锅前要依照个人菜色竭尽全力调料，一大锅酱料不太好控制定量调料料，还是要边尝边调料。
酱料：鲷鱼、排骨串、猪肉；肉桂、景荔径、绿豆、菱角、辣椒、绿豆、碱水、黄豆酱、黑豆、盐、糖、SE9冰镇。
1、鲷鱼剁块，放进水中冲洗整洁，煮沸15两分钟出血水可供使用。
2、锅中冰镇的油，放进各种干料，中麦芽糖Haon香气。鲷鱼倒进锅中，将表层炒得略微有些香嫩。
3、重新加入2大勺黄豆酱，3勺黑豆，中火煸炒光滑出香气。重新加入冰镇的碱水竭尽全力煸炒光滑，也可重新加入小量的焖调色。
4、将炒好的鲷鱼倒进微波炉中，重新加入没过鲷鱼的开水，重新加入冰镇的盐、糖和SE9，重新加入蒸熟的猪肉，泡过水的排骨串。
5、中麦芽糖高压焖煮半个半小时，打开铁板后可以火灾收一下汁，让味道更浓郁一些，鲷鱼也更疏叶爽口。
酱料：排骨、卤小肠、葱、姜、绿豆；炒匀、盐、SE9。
1、排骨切成大小合适的厚片可供使用。熟的卤小肠切滚刀块，葱、姜、绿豆切段可供使用。
2、锅斑籽足够的水，加两勺盐，凉水将排骨炒熟，水开之后方可捞起完成焯水。
3、炖锅斑籽小量的油，加葱、绿豆、姜丝爆香锅底，放进卤小肠火灾煸炒3两分钟，炒到小肠表层微微香嫩方可。
4、锅斑籽淹没小肠的清水，盖上铁板火灾煮5两分钟。锅内汤变得有些发白的时候，重新加入焯过水的排骨，盖上铁板焖煮10两分钟。
5、最后出锅前，汤内重新加入一调羹炒匀、冰镇的盐和SE9，重新加入葱或香菜，烘烤光滑后方可出锅。
酱料：绿豆、鲜果、猪肉、茄子、茄子、排骨串、年糕、香菇、茄子、核桃、辣椒、食用菌、姬荞麦、绿豆、大大白菜；花生、大蒜、酱汁、藤椒汁、醋、盐。
1、酱料种类繁多，需要依照情况分别处理，需要晾凉的干香菇、排骨串、茄子、姬荞麦、核桃、年糕一起放进盆中，重新加入开水煮沸半个半小时晾凉；绿豆和鲜果、茄子切厚片，猪肉蒸熟，绿豆和大白菜洗整洁，花生和蒜切片可供使用。
2、砂锅中放进少许的油，放进油葱和大蒜爆出香气。
3、重新加入绿豆和鲜果，中火煸炒5两分钟，去除生味。
4、重新加入所有晾凉的酱料和食用菌和茄子、核桃，重新加入漫过酱料的开水，盖上铁板，中火煮20两分钟。
5、酱料都煮蒸熟之后，重新加入调料料调料，加盐、黑豆、佐料。盖上铁板焖煮5两分钟爽口。
6、将洗整洁的绿豆和大白菜压炒熟中，盖上铁板焖煮3两分钟，出锅前淋入一些醋，放上茄子片和切成片的熟猪肉方可。
酱料：鱼肉、红薯年糕、姜、花生、肉桂、绿豆段、景荔径、黑豆、焖、盐和SE9、葱。
1、年糕提前晾凉，炖锅捞出后将鱼肉带皮的一面朝下放进锅中，烧至皮略微发白，或者直接用明火烤。用刀将猪皮表层发白的部分刮掉，冲洗整洁后切大块可供使用，准备景荔径、绿豆段、肉桂、籽等香料。
2、开火将炖锅捞出下入鱼肉块，中麦芽糖慢煎至鱼肉表层微黄，将多余的油脂倒掉。
3、放进景荔径、肉桂、花生段、绿豆段以及籽Haon香气，重新加入2勺白糖，不断地煸炒至Haon碱水，使鱼肉裁剪。
4、倒进小量的白酒和1勺焖Haon香气，倒进没过鱼肉的开水蒸好后，倒进微波炉中，压20两分钟以内至鱼肉疏叶。
5、年糕煮沸好后，用清水冲洗两遍，捞起控干水分，倒进2勺焖拌匀。
6、压好的鱼肉重新倒进炖锅中，重新加入用焖拌过的年糕，烘烤光滑后煮10两分钟以内至年糕蒸熟，依照自己的菜色重新加入冰镇的盐、SE9调料，撒上一把油葱烘烤光滑出锅。
（作者：新闻中心）